Перейти к контенту

Рецепт картошки с мясом со сметаной в духовке

Ингредиенты для приготовления картошки с мясом в духовке:

Самое привлекательное в этом рецепте — это то, что на предварительную подготовку продуктов уходит около минут. Все остальное время блюдо готовится самостоятельно, за ним не нужно следить и время от времени проверять готовность. Мясо обмыть, удалить кожу, если есть и разделить ножом на некрупные части. На дно горшочка капнуть масло и вложить нарезанное мясо.

Лук почистить от шелухи, нарезать полукольцами или четвертинками, и всыпать к мясу не перемешивать. Грибы промыть, почистить и мелко нарезать. Картошку помыть, счистить кожуру и разделить на маленькие дольки.

Подготовленные продукты посолить, поперчить. Залить половиной стакана воды. Сверху положить столовую ложку сметаны.

Через час блюдо готово — можно сразу подавать на стол. Если есть свободное время, то можно подготовленные ингредиенты до отправления в духовку оставить мариноваться в горшочках на пару часов — так блюдо получится особенно вкусным.

Вам приходила идея приготовить такую компанию в духовке: Если ещё нет, срочно пробуем! Это вкуснятина, которая к тому же и готовится легко.

Картошка с мясом в сметане — первый рецепт в духовке, который я опробовала с новой стеклянной формой. Купив эту замечательную прозрачную форму, я сразу же захотела её обновить и стал искать подходящий рецепт для духовки. Картошка в сметане, да ещё и с мясом — блюдо сытное и вкусное, а будучи приготовленным в духовке, оно приобретает новый, особенно аппетитный вкус.

Тушеная картошка с мясом. Подготовка продуктов

Также понадобится стеклянная либо керамическая форма для духовки или противень с высокими бортиками, и фольга для запекания. Мясо нарежем ломтиками толщиной примерно 1 см, слегка отобьём, посолим, поперчим, ерцепт нарежем на кусочки 2х2 см. Если читать полностью курицу поставить в холодную или плохо прогретую духовку, то духовка вместе с курицей и картошкой начнет медленно нагреваться. Медленный нагрев приводит к обильному выделению мясного сока, и вместо нежнейшего мяса получается резина.

В духовке: мясо, картошка, сметана!

Ориентировочное время готовки минут, зависит от каждой конкретной духовки и размеров кусочков. Вот и все, наша курица с картошкой в сметане готова! Румяную и очень аппетитную запеченную картошечку вместе с не менее аппетитными кусочками курицы немедленно подаем на стол. В качестве гарнира подаем овощной салатик, квашеную капусточкусоленые огурчики или помидорчики. Кстати, такая курица с картошкой прекрасно хранится, ее можно подать и на второй день, она будет столь же сочной и вкусной, правда, и это следует духокве, очень сметаеой что-то остается, сметаю.

Читайте также:
Пицца из покупного дрожжевого теста в духовке рецепт с фото
Суп с фрикадельками с соусом рецепт с фото
Рецепты из кабанятины в духовке
Рецепт пирога с курицей и слоеным тестом фото
Рецепт гречка с курицей запекать в духовке
Диетические бутерброды рецепты в духовке
Рецепт рисовый суп в мультиварке редмонд

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *