Перейти к контенту

Салат сказка с курицей и грибами и грецкими орехами рецепт с фото слоями

Несколько крупных ядер ореха оставляют для украшения салата из чернослива, курицы и огурца.

Процесс приготовления

В отдельной посуде варят яйца вкрутую. Очищают их от скорлупы, отделяют белки от желтков.

Сыр натирают на мелкой терке. Маринованные огурцы нарезают небольшими кубиками.

Чем заправить салат?

Если сухофрукт слишком твердый, его на протяжении пятнадцати минут замачивают в кипяченой воде. По окончанию процесса чернослив нарезают мелкими кубиками. Все ингредиенты салата из курицы с черносливом смешивают в глубокой грибамии. По консистенции блюдо получается нежным, поэтому его следует аккуратно перемешать ложкой.

Способ приготовления

Из-за того, что специи стимулируют у свежих овощей выделение сока, перец и соль добавляют в салат из чернослива и копченой курицы перед подачей. Оригинальным получится салат с курицей и черносливом, как на фото, если оформить его слоями.

Для этого на дно блюда выкладывают филейные кусочки, обильно покрывают их майонезом. На куриное мясо насыпают измельченные белки, снова равномерно обмазывают слой заправкой.

Главное меню

Затем добавляют чернослив и орехи, покрывают их майонезной сеточкой. То же самое проделывают с кусочками маринованных огурцов. Завершительным слоем салат из курицы, чернослива по рецепту станут желтки, которые также обильно поливают соусом. Чтобы заправка в слоеном салате с черносливом и курицей получилась особенно нежной, в одинаковых пропорциях смешивают майонез с йогуртом. Можно приготовить к салату с курицей, орехами и черносливом домашний майонез.

Полейте их небольшим количеством майонеза. На вешенки положите оставшуюся фасоль, густо обсыпьте ее рубленой зеленью. Вокруг салата разложите консервированные грибы или грибочки, сделанные из перепелиных яиц и помидоров черри.

Ингредиенты

Этот салат можно сделать неслоеным. Тогда для заправки используют не майонез, а лимонный сок, подают закуску в этом случае только в салатнике.

салат сказка с курицей и грибами и грецкими орехами рецепт с фото слоями

Больше ничем фантазия кулинара не ограничивается. Для придания салату формы торта можно воспользоваться кулинарной формой грибаи выпечки, имеющей разъемную конструкцию. После удаления обруча салат по краям обмазывают майонезом, иногда обсыпают орехами, тертыми белками, сыром. Если этих ингредиентов не хватило, попробуйте заменить их панировочными сухарями — вкус салата они не испортят, а сходство с тортом закуске придадут еще большее.

Салат можно выложить в форме гриба, божьей коровки, ежа, придав сходство с выбранным персонажем с помощью продуктов, имеющих подходящие цвет и форму. Такой гриб может быть один, он красуется в центре закуски, или их может быть.

Новое на форуме

Маленькие грибочки целесообразно лсоями из перепелиных яиц и помидоров черри. Помидоры черри используются и для изготовления божьих коровок. Пятна на них делают с помощью майонеза, мордочку и лапки — из кусочков маслин.

Читайте также:
Красная смородина на спирту рецепт приготовления
Рыба в мультиварке рецепт в панасоник
Запечь мясо в тыкве рецепт
Рецепт блинов с пивом
Суп перловка с мясом рецепты с фото
Рецепты из карпа в сметане в духовке
Салат из свеклы рецепт очень вкусный видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *