Перейти к контенту

Рецепт блинов с лимонной кислотой и содой

Лучше это делать в какой-нибудь не большой, но глубокой емкости: Далее добавляем гашеную соду в смесь, следом отправляем муку. Тщательно взбиваем тесто до однородного жидкого состояния.

Мука везде разная, поэтому невозможно назвать точное количество молока. Если после взбивания тесто получилось густоватым, добавьте еще жидкости. Окончательная и верная консистенция теста для таких блинчиков представляет собой консистенцию очень жидкой сметаны или кефира.

А делается это с определенной целью: Если тесто будет слишком густым, ажурности вы не добьетесь. Добавляем в тесто подсолнечное масло и тщательно взбиваем.

рецепт блинов с лимонной кислотой и содой

Затем даем тесту постоять минут 20, чтобы оно насытилось кислородом в процессе реагирования соды. Наливаем в хорошо разогретую и смазанную маслом сковороду или блинницу тесто тонким слоем.

Как приготовить блины на воде Советы от редакции Леди Mail. Ru Каждый месяц на сайте Леди Mail. Ru появляются интересные кулинарные статьи, пошаговые рецепты и видеоуроки.

Кулинарные рецепты с фото и еще кое-что :)

Мы изучили наши богатые архивы и сделали подборку полезных советов. Блины на воде в отличие от блинов на молоке или кефире получаются более простые на вкус, но тем не менее очень нежные и эластичные.

Кроме того, такие блины могут есть люди, которым по каким-то причинам нельзя употреблять продукты, содержащие молоко. Блины на воде можно готовить в нескольких вариантах: Для приготовления блинов на минеральной воде понадобится мл минеральной газированной воды, г 1 здесь. Накрыть миску пленкой и дать тесту отдохнуть в течение 1 часа в холодильнике. м

Ингредиенты для этого рецепта:

Перед жаркой блинов вмешать растительное масло. Для приготовления блинов на простой воде с содой понадобится мл питьевой воды, г 1 ст. Добавить оставшуюся воду, смешанную с лимонной кислотой.

Читайте также:
Рецепт гуся в духовке с картошкой пошаговый рецепт
Рецепт повара котлет из индейки
Гороховый суп классический рецепт без мяса с фото
Классический бисквит шоколадный в мультиварке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *