Перейти к контенту

Рецепт заливной рыбы в духовке с фото

Такое блюдо лучше всего готовить из свежей, крупной рыбы, желательно семейства осетровых или из судака. Традиция эта сохраняется во многих семьях до сих пор.

рецепт заливной рыбы в духовке с фото

Я тоже подготовила рецепт подобного блюда на праздник. Нежная фаршированная щука в желе тает во рту. Показываю, как приготовить заливное из щуки.

Приготовить его можно из мяса, языка или овощей, а можно из вкуснейшей горбуши. Так вот, мы такую оплошность не допустим! Очень сытное залпвной обладает невероятным вкусом.

рецепт заливной рыбы в духовке с фото

Не сомневайтесь, просто попробуйте! Лимон ошпарить кипятком и нарезать тонкими полукружочками. Петрушку разобрать на листики.

На весь экран шаг 6 В блюдо с застывшим желе выложить кусочки рыбы и залить аккуратно бульоном с желатином, чтобы он покрывал рыбу. Поставить в холодильник минут на На весь экран шаг 7 Затем разложить морковь, яйца, петрушку, лимон и залить оставшимся бульоном с желатином.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Поставить в холодильник для полного застывания примерно на часа. Снимите пену, добавьте перец горошком и лавровый лист.

Убавьте огонь и варите бульон без крышки 1 ч. В это время залейте желатин 1 стаканом холодной воды и оставьте, пока варится бульон.

Недавно просмотренные

Шаг 2 Когда бульон будет готов, процедите его через сито и 4 слоя марли. Тщательно размешайте и еще раз процедите.

У вас получился ланспик. Добавьте в ланспик 1 ч.

Остудите ланспик до комнатной температуры. Шаг 3 Застелите пленкой блюдо или большую тарелку.

На нее кожей вниз положите филе. Посолите и поперчите, сверху накройте пленкой.

Читайте также:
Рецепт приготовления блинов фото рецепт пошаговый
Рецепт мяса из куриного филе
Готовим дома рецепты салат с ананасом
Суп из минтая рецепт с фото для детей
Рецепты супов в мультиварке распечатать
Поларис мультиварка рецепты плов баранина

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *