Перейти к контенту

Суп из чечевицы без картофеля рецепт с фото

Рекомендации по приготовлению супа из чечевицы:

Нарезаем морковь Чечеицы сковороду с разогретым маслом высыпаем нарезанные кусочки моркови. Пассеруем на среднем огне, изредка перемешивая, в течение нескольких минут, чтобы ломтики моркови обволоклись маслом для более полного усвоения каротина.

Пассеруем Обжаренную морковь перекладываем из сковороды в кастрюлю с чечевицей. Добавляем морковь в суп с чечевицей Нарезаем помидоры небольшими кусочками и тоже пассеруем в масле, но совсем недолго.

Недавно просмотренные

Ссылка чего добавляем их в кастрюлю с супом к уже мягкой моркови и разварившейся чечевице. Добавляем спассерованные помидоры Суп из чечевицы солим и варим после закипания несколько минут до мягкости помидоров. Затем добавляем асафетиду, перец молотый и варим около минуты.

Кладем в суп специи Выключаем огонь. Суп с чечевицей готов!

Похожие рецепты

Перед едой добавляем в кастрюлю с супом лимонный картофешя, перемешиваем и разливаем по порциям. Когда лук станет мягким, добавьте к нему морковь. Процесс обжарки займёт у Вас минут, после чего добавьте к овощам 1 ч.

К этому времени картофель уже почти сварился и пора закладывать в кастрюлю чечевицу. Выньте из кастрюли лавровый лист и положите промытую чечевицу в воду.

Тщательно перемешайте и мешайте до тех пор, пока вода вновь не закипит, так как чечевица имеет свойство намертво прилепать ко дну кастрюли. Обязательно добавьте 1 ч.

Рецепт чечевичного супа

Варите чечевицу 10 — 15 минут, после закипания, после чего добавьте в кастрюлю обжаренные овощи. На этом этапе еще не нужно добавлять соль со специями. Отмерьте необходимое количество крупы, добавьте к картофелю. Варите суп на среднем огне.

При этом необходимо снимать пенку, которая образовывается поверх супа. Затем притупите к подготовке овощей. Луковицу и кусочек корня сельдерея мелко нарежьте.

Рецеепт лук с сельдереем на растительном или сливочном масле затем добавьте к ним тертую морковку вместе с измельченным помидором. Для пикантности можно положить тертый зубок чеснока.

Читайте также:
Куриный суп с лапшой рецепт легкий
Гороховый суп рецепт в скороварке филипс
Ольга матвей рецепт торт птичье молоко
Рецепт приготовления блинов на кефире с фото пошагово
Простой рецепт блинов без молока и яиц

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *